酒會(huì)中的一些注意事項(xiàng):
1.用餐禮儀:
首先需要了解的是,標(biāo)準(zhǔn)的酒會(huì)用餐順序依次為開(kāi)胃菜、湯類、熱菜、點(diǎn)心或甜品、水果.其次,在取餐過(guò)程中,應(yīng)該遵守秩序,排隊(duì)取餐,切忌插隊(duì)、哄搶等不文明行為.再次,取餐時(shí)切不可一次取滿盤(pán),而應(yīng)養(yǎng)成多次少取的習(xí)慣,即每次只取食一點(diǎn),食物不夠時(shí)可以多次取食,較后,每次取回的食物較好全部食用,不要浪費(fèi).
2、飲酒禮儀:
飲酒禮儀可謂是酒會(huì)中較重要的禮節(jié).首先,飲酒順序一般為,先低度酒,后高度酒,較后少量烈酒;先喝白葡萄酒,后紅葡萄酒.其次,因?yàn)榫茣?huì)發(fā)源于西方,而西方人講究?jī)?yōu)雅地品酒,即小口地淺嘗輒止,所以在酒會(huì)中切不可“中國(guó)式”的豪爽牛飲.再次,也不可以“中國(guó)式勸酒”,即在酒會(huì)中不要吆喝“感情深,一口悶”之類的勸酒話,更不可對(duì)同事、朋友進(jìn)行灌酒,否則即被視為不文明行為.較后,就算心情再嗨皮、酒再美味,飲酒時(shí)都應(yīng)當(dāng)適可而止,切勿過(guò)量飲酒,如果一時(shí)貪杯喝高了,較好請(qǐng)同事相伴回家.
3、注意個(gè)人舉止
酒會(huì)中的個(gè)人舉止很為關(guān)鍵.首先,應(yīng)用左手拿酒杯或餐點(diǎn),這樣做是為了當(dāng)同事、朋友上前與你握手時(shí),保證你伸出的右手是干凈的.其次,當(dāng)他人談話時(shí),不可輕易插嘴或打斷談話,也不可叨叨不絕地和某人一直談話,讓人感覺(jué)你有“霸占”對(duì)方的感覺(jué).再次,取餐完畢時(shí)盡快離開(kāi),確保后面的人可以盡早取餐.
麥林餐飲
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